珍珠油杏

珍珠油杏：平均單果重26.3克，較大果重38克。果實(shí)橢圓形，端正，果頂稍平，縫合線明顯，兩半部對(duì)稱。幼果綠色，成熟后呈橙黃色，半透明，著色均勻，表面光滑似被一層油脂。果肉橙黃色，韌、硬，味濃甜，富含香氣，品質(zhì)上乘。離核，核光滑、殼薄，核仁飽滿，香甜清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，極宜加工。出仁率42%，果實(shí)含可溶性固形物24%，總糖18.8%。宜鮮食、制干和仁用。