紅油香椿一般生長在北方地區(qū),很多人知道香椿有紅色的和綠色的,其實紅色和綠色在香椿剛出芽的時候區(qū)別非常明顯,紅色的長到一定長度也會變綠色的,另外還有一種香椿是黑油椿,黑油椿主要分布在安徽太和,現(xiàn)在很多香椿醬以紅油香椿為主!
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